Kalite ve Gıda Güvenliği Politikamız
Melen Denizcilik olarak, Kabuklu ve iç fındık sektöründeki hedeflerimiz doğrultusunda; hammadde alımından üretim, depolama ve sevkiyata kadar tüm süreçlerde hijyen, kalite ve gıda güvenliğini öncelikli olarak benimsemekteyiz.
Bu kapsamda;
• Tüm operasyonlarda hijyenik koşulları sağlayarak güvenli ve sürdürülebilir ürünler sunmayı,
• Üretimin her aşamasında kontrol ve izlenebilirliği esas alarak, riskleri önleyici yaklaşımlarla yönetmeyi,
• Müşteri beklentilerini karşılayan, yasal gerekliliklere uygun ve güvenilir ürünler üretmeyi,
• Tedarik zinciri boyunca etkin iletişim ve kontrol ile gıda güvenliğini bütünsel olarak sağlamayı,
• Çalışanlarda gıda güvenliği kültürünü geliştirmek amacıyla sürekli eğitim ve farkındalık faaliyetleri yürütmeyi amaçlamaktayız.
Kalite ve gıda güvenliği yönetim sistemlerini; FSSC 22000, ISO 22000, ISO 9001 standartlarına uygun olarak uygulama ve sürekli geliştirmekteyiz.
Çevresel sorumluluk bilinciyle enerji verimliliğini artırmayı, atık yönetimini geliştirmeyi ve sürdürülebilir üretim anlayışını benimsemeyi hedeflemekteyiz.